straordinaria.
INGREDIENTI
2 panini raffermi
1 mazzo di rucola
1 mazzo di iceberg
2 grappoli di uva bianca
2 pomodori maturi da insalata
1 confezione di cuori di palma
1 scatola di tonno al naturale
1 cipolla di tropea
qualche pezzetto di pecorino/parmigiano
tagliate i panini in cubetti non troppo piccoli. lasciateli riposare nella ciotola, insieme ai pomodori tagliati a cubetti, al tonno e all'uva, tagliata a rondelle.
unite il resto degli ingredienti e condite con olio e.v. aromatizzato al peperoncino, sale e aceto balsamico.
Adatta proprio a questo caldo che toglie la voglia di mangiare e anche di cucinare.... Appena puoi passa da me c'è un regalino per te. Un abbraccio a presto
RispondiEliminavolo!
RispondiEliminagrazie!